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7天升級版家常川菜 - 第 20 頁 - Google 圖書結果

... 魔芋,为峨眉山金顶卧云庵的僧人所创。雪魔芋的做法是将魔芋粉加上米粉调成糊,入锅搅煮至熟,舀入方盘内凝固成大片状,再经雪压,风吹,日晒两个月以上而成。魔芋成品呈褐色 ...

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