食物 能. 量密度. 中文名稱醣質. E.P.. OR. A.P.. 食物能. 量密度 ... (高筋) ... 熱量愈高。 2. E.P.食物可食的部份,A.P.表全部食品含不可食的部份(如果皮骨頭)。
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