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高麗 菜 要洗 嗎
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10大蔬菜最乾淨2種「抗癌」蔬菜料理法(組圖)
洗高麗菜則需先將高麗菜最外層的外葉剝除,並去除靠近根的底部。清洗時宜先浸泡在水中,再以流動的水一片一片用軟毛刷刷過。烹調時要避免高溫久煮, ...
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