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澎湖菜櫥系列◇石鮔仔乾燉肉＆高麗菜酸三層肉＆醬油糖臭 ...

家家戶戶門前曬成乾的臭肉魚乾，阿嬤特調的醬油與糖比例，去骨的魚乾在大鍋內炒煮到收汁。醬油的美味完全融入魚乾，乾而不柴，這當零嘴可以整天吃不停。它 ...

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