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酸菜魚@ 原來的我 - 痞客邦

趁著冬天高麗菜盛產,把高麗菜加上食鹽水, 有的人會加入洗米水,就這樣擱在罐子裡, 大概過個一週就能吃了,吃不完就放在冷凍保存, 要吃的時候稍微沖一下,怕酸的人就用水泡一下 ...

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