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【廚房妙招】冰的軟軟的芹菜，用「泡澡回春」法讓它活過來！

1.一般芹菜：吃時先切成段，然後拿一碗水，加點鹽，泡水十分鐘，讓它吸收一下水份，如此就可以變回脆硬。 2.美國芹菜：吃多少切多少，頭不要切掉可保鮮。

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