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水餃就是這樣包才好吃:抓住外皮、餡料、煮法的秘訣大公開!

2.紫高麗菜須加入鹽巴,醃個15分鐘,抓揉、腰果擰乾水分後備用。 3.混合所有餡料和調味料,拌勻即可。《紅油蔥醋醬》以「紅油1:醋1:醬油1:蔥末1:薑絲1」的比例,調製帶有辣 ...

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