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簡單又耐放！高麗菜保存術 - 康健雜誌

春季的高麗菜水份多且柔軟，可盡量不經加熱處理，直接生吃。由於維生素C等營養成份會從切面流失，泡水時泡5分鐘即可！ ... 1.高麗菜栽種時會灑好幾次農藥， ...

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