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高麗菜處理保存
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高麗菜冷凍保鮮法 - 人間福報
吃不完的高麗菜,我們可以一片一片撕下,然後利用滾水稍微汆燙,汆燙的熟度不要太高,讓葉子還留點硬度。等到完全冷卻之後就裝到密封保鮮袋裡面,擠出多餘的空氣之後,再放 ...
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