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高麗菜獲選長壽食物前3名！去除菜腥味有訣竅 - 早安健康

先摘掉表面兩、三葉的菜葉，不用覺得可惜，之後再用小蘇打粉水洗滌。然後泡在加食醋的水中一至二分鐘，再用流水洗乾淨，就可以洗掉高麗菜上殘留的農藥。

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