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切椰菜貼士｜主廚教正確切法口感爽脆受熱均勻椰菜直立刀要轉？

原PO在TikTok「聽障主廚陽光超人料理教學」分享正確的椰菜切法，首先將椰菜立起來，朝三分之一的位置切下去，再將靠近根莖部位切三刀，保留中間部分可煮湯 ...

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