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高麗菜絲冰鎮
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型男主廚詹姆士上菜 兩道高麗菜料理分享 - 臺北旅遊網
料理步驟: 1.杏仁片炒香,稍微捏碎。 2.煮一鍋滾水,放入五花肉汆燙至熟,取出後泡入冰水中冰鎮,撈出瀝乾,切成小段。 3.高麗菜切絲,泡冰水冰鎮,撈出 ...
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