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高麗菜究竟要怎麼洗才幹凈？怎麼切才細呢？

我很喜歡吃涼拌高麗菜絲，尤其夏天到了，吃一盤冰鎮過後爽脆的高麗菜沙拉， ... 是菜梗處及葉片凹折要加強沖洗，如果要作為沙拉生吃，建議自來水洗過 ...

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