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棄百萬年薪，他自創「低硝酸鹽」種植法培育健康全素蔬菜

為了取代氮肥，必須研發新的施肥技術，因此楊文志自創許多降低硝酸鹽的方法，如以威士忌酒糟當肥料、誘導植物性費洛蒙及使用保水性液肥，將這些技術 ...

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