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【水餃小學堂】包水餃、製水餃餡，自己包水餃好吃的祕訣與煮法

如果內餡的材料使用高麗菜，一定要先用鹽拌一拌，放入紗布擠掉水分後，再拌入調味料，如薑末、香菇末、素肉醬或豆包，依個人喜好而定。建議水餃皮買 ...

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