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高麗菜水餃餡調味
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豬肉高麗菜水餃@ Monica's Happy Time - 豬肉韭菜水餃- 痞客邦
我採用大約瘦肉75%與肥肉25%的絞肉比例來當水餃的內餡,因為這樣吃起來的水餃,口感才不會柴柴的。
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