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阿基師料理補習班-改造菜單09/06 ~ 【ㄚ華師水餃】 /【阿華師 ...

◎ 做法： 1‧瘦絞肉加肥絞肉放在砧板上，用雙刀剁出筋性(分2份，另一份做韭菜水餃)。 2‧開陽洗淨泡水，取出切細後備用。 3‧加鹽1/2茶匙、醬油1大匙拌開。

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