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快手菜廣東人叫椰菜台灣人叫高麗菜，我們叫捲心菜那個名字 ...

廣東人把它叫椰菜，台灣人叫高麗菜，北方人都叫捲心菜或者包心菜。 ... 剝去外層，選裡面比較嫩的菜葉子。先把葉子層層剝下清水清洗乾淨。

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