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飲料調製乙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料

高飛球杯. 六. CBU10. Mimosa. 含羞草. 1/2Champagne or Sparkling Wine. (Brut). 原味香檳或汽泡酒. 1/2 Fresh Orange Juice. 新鮮柳橙汁. (以杯皿容量八分滿計算).

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