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高雄 黑白切
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[食記] 阿進黑白切。六十年高雄老店。銅板美食
阿進黑白切米粉肉羹,50圓米粉嘗起來有濃郁穀物的香氣, 乾濕適中,分量滿多的。 肉丸外頭裹上一層的太白粉, 調味偏甜, 有醃製過,有脆脆的口感。
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