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高齡化社會來臨，中餐廳怎麼因應？ - 聯合利華飲食策劃

例如，以少油脂、優質蛋白質為主料的芙蓉不見雞，調味清爽非常適合老人食用。 食物的質體要柔軟：老年人的牙口問題會影響用餐的興致，包括菜餚的呈盤方式好夾取、食物 ...

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