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高雄鹹鴨蛋飯糰
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https://books.google.com.tw/books?id=p4lZEAAAQBAJ&pg=PA41&lpg=PA41&dq=%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%B9%B9%E9%B4%A8%E8%9B%8B%E9%A3%AF%E7%B3%B0&source=bl&ots=kBcnrUTJnr&sig=ACfU3U21vq0vKZKGSs3AGswg8gtEE7v1kg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjLzePYmZz_AhXPjokEHRwpAFIQ6AF6BQjhARAD
雄好呷(暢銷典藏版): 高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄
「大港早點」的擺攤車裡專心用掌溫按壓出的溫熱飯糰,是許多北高雄人晨間最美的依戀 ... 阿婆會敲一顆鹹鴨蛋黃進去然後快速包起來,蛋黃受到米飯餘溫催化變得香甜鬆軟。
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