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「滷肉飯」「肉燥飯」「爌肉飯」差在哪裡?? - 小三美日
中北部白飯鋪著碎肉末的叫「滷肉飯」、但是到台南、高雄,卻改叫「肉燥飯」。 相反地,中北部白飯上放著帶皮肉塊叫「爌肉飯」,南部人叫「滷肉飯」 ...
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