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高雄酸辣粉
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【食記】新竹.竹北.阿本家(獨棟雪白浪漫風獨特川湘料理新 ...
選用有咬勁的帶皮雞肉蠻有咬勁且大塊. 下面放了涼粉裹勻了湯汁,很有酸辣粉的意思. 只是它沒有酸而是走麻酸辣路線. 感覺可以單獨吃一份作為正餐的菜餚.
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