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高雄蔥肉餅做法
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【食譜】蔥肉餅南台灣人氣最高的攤販小吃一學就會的中式點心
做法 · 將麵皮材料混合均勻後,靜置10分鐘,在摺疊至光滑,鬆弛40分鐘。 · 將肉餡材料與絞肉混合均勻,放置冰箱冷藏30分鐘。 · 將珠蔥洗乾淨、擦乾切末備用。
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