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西班牙廚神璜．洛卡的低溫烹調聖經：全球最佳餐廳的低溫烹調、舒肥料理技法全公開

... 米其林三星,並於2013 、 2015榮獲「 The Worlds 50 Best Restaurant 」評選「世界最佳餐廳」第1名。環,洛卡更連續三年入選 ... 高雄擔任DJ 、行銷及西文自由譯者。最大的 ...

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