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高雄百年蚵嗲
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跟澎湖人買「蚵嗲」,老闆娘會生氣?澎湖「炸粿」大解密!
此老字號已傳承五代,產品名稱與做法基本上延續著百年前的模式。菜單上寫著蚵仔粿、肉粿,一般叫作蚵嗲、肉嗲。尤其是那款食物也稱為「肉粿」的食物, ...
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