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水果空運保鮮關鍵？高雄蜜棗上架荷法超市快速預冷與全程冷鏈 ...

冬天稍早仍有寒意，在白天溫度上升前，便請農民將採收時間提前到7點前。並以抑制乙烯的氣體處理，再做快速預冷。徐敏記說明，透過「頂吸式壓差預冷」設施 ...

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