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高雄味奇香烤鴨莊
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永和.高雄味奇香烤鴨莊
作法: 首先以精湛的刀工片下來的鴨肉與剁好的鴨骨架整理好後放在一旁,再將蒜頭/辣椒/使用大火爆香後,加入片下來的鴨肉與剁好的鴨骨架快炒後,再加入精調之京醬及香料爆 ...
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