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高鈣起司醬
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〈影音食譜〉楓糖岩燒乳酪醬!托斯卡尼麵包、高鈣吐司|小烤箱
原本的食譜都會加奶油,但鮮奶油跟起司片都已經是高脂肪量了,我認為不用再加奶油,而是增加起司的份量,讓乳酪醬更高鈣、也更鹹香濃郁。砂糖則改用甜度 ...
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「高鈣起司醬」
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