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【高鈉食物未必係咸嘅】- 營養生Negimen

鹽是飲食中主要的鈉質來源，在食物中除了用作調味，還有防腐作用，因而加工食品中的鈉含量會偏高。例如醃製食品及看似健康的穀類早餐，這些食品的鈉含量未必會於味道上反映 ...

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