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腎臟病友火鍋怎麼吃? 營養師：清水湯底、天然食材、吃料不喝湯!

食材以天然的最好，如魚肉片、肉片、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、鮮蝦等，都可攝取到優質的蛋白質。 高醫營養師黃泰傑表示，市售蔬菜的鉀都很高，慢性腎臟病人切 ...

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