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（歷史訊息）健康殺手-反式脂肪

... 對人體不利，因為動物油含有較高的飽和脂肪（saturated fat），會升高膽固醇，造成 ... 或英文標示上有「Hydrogenated（氫化）」的食品，這些都可能含有反式脂肪。

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