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高脂飲食
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高脂血症飲食 - 宜蘭仁愛醫療財團法人宜蘭仁愛醫院
➢ 烹調用油宜多採用單元不飽和脂肪酸高者,如:橄欖油、芥花. 油、菜籽油等,少用飽和脂肪含量高者,如:雞油、鴨油、豬. 油等動物性油脂。 ➢ 反式脂肪酸含量高的食物( ...
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