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高脂可可粉是什麼
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2023年15大可可粉推薦:巧克力控請進!烘焙x 即溶 ... - iGood
烘焙新手如果是想做巧克力蛋糕,推薦使用「中脂可可粉、低脂可可粉」,因為可可脂含量越高,蛋糊消泡的越快,做出來的蛋糕容易長不高,這也意味著用高脂 ...
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