pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
高糖酵母發酵速率
離開本站
你即將離開本站
並前往
https://ppfocus.com/0/fob507acc.html
影響酵母發酵的因素 - 人人焦點
適量的糖可提供酵母發酵作用以產生二氧化碳氣體,若糖、鹽量過高時(糖、鹽、酵母、水同時稀釋)會使酵母細胞膜破壞,使發酵率降低、抑制酵母的繁殖。
確定!
回上一頁
查詢
「高糖酵母發酵速率」
的人也找了:
低糖高糖酵母發酵速率
高糖酵母低糖酵母發酵速率
影響酵母菌發酵速率的因素
溫度對酵母菌發酵速率的影響
醣的種類對發酵速率的影響
酵母菌發酵實驗結果
酵母菌發酵實驗葡萄糖濃度
酵母糖比例