... 高粱、糖用高粱、帚用高粱等類。我國栽培較廣,以東北各地為最多。穀粒供食用、釀酒(高粱酒) ... 營養豐富,據分析:其籽粒含蛋白質7.94%~17.15%、脂肪2.00%~3.64%、澱粉67.45 ...
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