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高筋麵粉麵包
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做麵包什麼牌子的麵粉好? - 百合問答
牌子 · 1 山裡阿多. 1、做麵包用的是高筯粉,做蛋糕用的是低筯粉,不可以亂用的。 · 2 曹鮮生美食. 做麵包一般是用高筋麵粉,但是很多面包配方都會放低筋粉 ...
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