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高筋麵粉鮮奶饅頭
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手工饅頭作者: 方冠鈞。國立台南高工。高二電機乙班翁順億 ...
是一般的傳統饅頭、鮮奶饅頭,不同口味滿足大眾的不同需求。 日常生活中,有時會吃到又Q 又軟的 ... 鍋貼、麵條就用中筋麵粉,如果做麵包、披薩就用高筋麵粉。<註五> ...
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