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高筋麵粉也能做出好吃的饅頭（附具體方法） - 每日頭條

對於這個問題確實讓很多人困惑，因為眾所周知低筋麵粉是做餅乾、蛋糕的原材料，高筋麵粉是做麵包、披薩的原材料。只有中筋麵粉能做包子、饅頭、麵條。

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