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高筋麵粉饅頭食譜
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南瓜饅頭食譜 - 柑仔家族BLOG
麵團不黏手也不能太乾~. 要做麵包或饅頭,主要差別在: 麵包用高筋麵粉,饅頭(中式點心)用中筋麵粉. <Carol南瓜麵包做法> Carol 老師的教學文章:
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