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擠花嘴餅乾,一次就上手:擠花嘴x餅乾模型,60種造型餅乾,一看就會做!

沒有低筋麵粉該怎麼辦呢?可用中筋麵粉和玉米粉按4:1比例調和替代。也可以用高筋麵粉和太白粉或玉米粉以1:1的比例調配,或是將高筋麵粉以微波爐加熱 2至3分鐘後,減少筋度 ...

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