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高筋+低筋中筋
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http://www.kaola.com/dp/371042276610151424.html
高筋、中筋、低筋三种面粉的区别和用途,别再用错了
根据GB1355《小麦粉国家质量标准》规定,按照面粉中湿面筋含量的多少,把面粉分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。湿面筋就.
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「高筋+低筋中筋」
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