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高筋+低筋中筋
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【詢問】請問「手粉」要用高筋、低筋還是中筋? - BabyHome ...
都可以啊.... 以材料裡的麵粉的筋度為主. 不然, 如果原本用高筋,. 還要另外準備中筋或低筋的麵粉, 不是挺麻煩的嗎? 我都是量好麵粉的份量後,.
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「高筋+低筋中筋」
的人也找了: