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低筋、中筋、高筋麵粉有什麼區別？今天總算弄明白了

這樣就不用為麵粉的事情而發愁了，如果突然想做蛋糕卻沒有低筋麵粉的話，可以嘗試用家庭常備的中筋麵粉與玉米澱粉來混合使用，而用不完的高筋麵粉也 ...

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