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十萬個為什麼（校園版）：生活大爆炸 - Google 圖書結果

這個方法就叫「巴氏滅菌法」,又稱低溫滅菌法。這個「低溫」只是相對於95°C以上的高溫而言的。 「巴氏滅菌法」後來也被沿用到牛奶的滅菌。把牛奶加熱到 61.1~65.6°C ...

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