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牛頭牌昆布高湯在PTT/mobile01評價與討論 - 銀行資訊懶人包

高湯 塊和鮮風調味粉的製作，基本上應該是用香菇蒂或豬骨、雞骨架、魚、干貝、海帶等天然原料，再添加一些酵素，提煉出鮮味。目前市面上的高湯塊、風味調味料的鮮味主要成分 ...

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