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做梨事：東勢高接梨的社群網絡__臺灣博碩士論文知識加值系統

東勢農民從1990年前後開始大量轉作高經濟價值的水果，尤其是高接梨。高接梨一年僅採收一次且每年冬季都要重新嫁接，種植工序繁瑣且品種多樣，市場價格起伏大。

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