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高山 茶發酵程度
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不發酵,你喝什麼茶? - ::::: 世豐製茶廠:::::
高山 茶:台灣人愛喝的高山茶發酵度為20 %,也有特殊的花香味。 烏龍茶:屬部分發酵茶(也有人稱半發酵,也叫青茶),發酵度為30 %,重喉韻。
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