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西班牙美食史：西班牙料理不只tapas - Google 圖書結果

整個伊比利半島都有甜點「huevos moles」(嫩雞蛋),很明顯是起源於葡萄牙,然後依各地口味 ... 綿羊從古代就在內陸居多,包括中央高原、納瓦拉、亞拉岡、埃斯特雷馬杜拉。

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